Ragadós rizsliszt VINH THUAN 400g
A VINH THUAN ragacsos rizsliszt 100%-ban ragacsos rizsből készült finomliszt. Folyadékkal elkeverve és megfőzve jellegzetes ragacsos, rugalmas és enyhén rágós állagot kap.
A vietnami konyhában főként chè trọi nước, bánh ít trần, bánh cam, bánh rán, bánh dày és egyéb rizses sütemények és desszertek készítésére használják. Mochi, tang jüan, szezámgolyók és válogatott édes vagy sós tésztákhoz is alkalmas.
A „ragasztós” kifejezés a kész liszt állagát jelöli, nem a gluténtartalmát. A ragacsos rizsliszt eltérő tulajdonságokkal rendelkezik, mint a hagyományos rizsliszt, ezért nem használhatók fel felcserélhetően minden receptben.
- 100%-ban ragacsos rizsből készült
- Puha, rugalmas és rágós állagot hoz létre
- Finomra őrölt és könnyen feldolgozható
- Semleges ízű, édes és sós receptekhez egyaránt alkalmas
- Alkalmas hagyományos vietnami és más ázsiai desszertekhez
- Természetesen gluténmentes összetevő
- Vegán és vegetáriánus étrendhez alkalmas
100%-ban ragacsos rizs.
A rendelkezésre álló összetétel szerint a termék nem tartalmaz deklarált allergéneket.
- Energia : 365,17 kcal
- Zsírok : 0,69 g
ebből telített zsírsavak : 0 g - Szénhidrát : 82,32 g
ebből cukrok : 2,72 g - Fehérje : 7,42 g
- Só : 0,1 g
A recept szerint használja. Keverje össze a lisztet vízzel, kókusztejjel vagy más folyadékkal . Fokozatosan adja hozzá a folyadékot , amíg el nem éri a kívánt tészta állagot. A lisztet fogyasztás előtt alaposan meg kell főzni.
Alkalmas:
- chè trọi nước – vietnami töltött rizsgolyó
- bánh ít đội – vietnami rizsgombóc
- bánh cam és bánh rán – sült szezámgolyó
- banh nap – vietnami rizssütemények
- mochi és töltött mochi
- tang jüan – kínai rizsgolyók
- rizssütemények és gombócok
- édes és sós ázsiai sütemények
- kiválasztott desszertek és szószok sűrítésére



















Az Ön értékelése
Válasz hozzáadása hozzászóláshoz: