Szezámgolyók Bánh rán
Receptek
07.10.2017
Sezamové guľočky - Bánh rán - Jedná sa o druh pochúťky ovplyvnenej čínskou kuchyňou, ktorá je veľmi populárna v mnohých ázijských krajinách vrátane Vietnamu. V severnom Vietname sa to nazýva Bánh rán a v južnom Vietname sa nazýva Bánh cam.
Občerstvenie je veľmi obľúbené vďaka vôni od zelenej fazule, kokosu, sezamu a chrumkavej kôry z voňavej ryže, ktoré vytvorili veľmi harmonickú chuť. Objavte, ako urobiť tento lahodný a atraktívny druh pochúťky - Sezamové guľôčky.
A töltelékhez
- 1/2 csésze hámozott mungóbab (100 g), megmosva és 1 órára vízbe áztatva
- 4 evőkanál cukor
- 1 evőkanál növényi olaj
- 1/4 csésze aprított kókusz
A tésztához
- 2 csésze ragacsos rizsliszt (250 g)
- 2 evőkanál fehér rizsliszt
- 1/4 csésze burgonyapüré (vagy 2 evőkanál burgonyapehely + 4 evőkanál forró víz)
- 4 evőkanál cukor
- 1/2 teáskanál só
- 200 ml meleg víz
- 1/2 csésze szezámmag
- Növényi olaj mély sütéshez


















Az Ön értékelése
Válasz hozzáadása hozzászóláshoz: