Hámozott mung bab 500g

• 💪 100 g-onként 27,4 g fehérje magas fehérjetartalmat biztosít
• 🌾 Rosttartalma miatt a mungbab praktikus része a változatos étrendnek
• 🍛 Univerzális felhasználásának köszönhetően sós és édes receptek is elkészíthetők
• 🌱 Növényi alapú összetevőként vegetáriánus és vegán étrendbe is alkalmas

100% hámozott mung bab

A megadott összetétel szerint a termék 100%-ban hámozott mung babot tartalmaz. A megadott összetétel nem tartalmaz olyan összetevőket, amelyek a 14 kötelező allergén közé tartoznának.

• Energia: 1453,5 kJ / 347,4 kcal
• Zsírok: 0,53 g
  - ebből telített zsírsavak: 0 g
• Szénhidrát: 57,9 g
  - ebből cukrok: 0 g
• Fehérje: 27,4 g
• Só: 0,026 g

Mung bab indiai curryhez:

1. Alaposan öblítsd le a mungbabot, és ha szükséges, áztasd be vízbe.
2. Tedd egy fazékba, öntsd fel friss vízzel, és főzd puhára.
3. Egy serpenyőben pirítsd meg a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért, add hozzá a kurkumát, a köményt és a többi kedvenc curry fűszert.
4. Add hozzá a főtt mungbabot és a kókusztejet. Keverd meg, és hagyd rövid ideig lassú tűzön főzve.
5. Ízlés szerint sózd meg, és rizzsel vagy indiai kenyérrel tálald.

🌱 Leggyakrabban együtt vásárolt termékek

Olyan hozzávalókat ajánlunk mellé, amelyeket enyhe curryk, dal, levesek és más ázsiai hüvelyes ételek elkészítéséhez is felhasználhat:

• Rizs – ideális köret enyhe currykhez és hüvelyes szószokhoz
• Curry paszták – aromás és krémes curryk alapja
• Fűszerek – a hüvelyes ételek ízének és aromájának kiemeléséhez
• Kókusztej és krémek – lágyabb ízt és krémes állagot adnak a currynek
• Chiliszószok – pikánsabb currykhez, levesekhez és zöldséges ételekhez

💡 Foodland tipp: A hántolt zöld mungóbab gyorsabban megfő, mint a hántolatlan hüvelyesek. Kiválóan alkalmas krémes dalhoz, curryhez, levesekhez és kásákhoz, amelyeknek kellemesen lágy állagot ad.