Ajinomoto nátrium-glutamát 200g
nagyítsd ki a képet
✔ Alkalmas
- 🍜 Azonnal fokozza az umami ízét ázsiai levesekben, ramenekben és húslevesekben
- 🔥 A wokban történő gyors pirítás során kiemeli a hús, a zöldségek és a tészta természetes ízét
- 🥩 házi készítésű pácok, szószok, mártogatósok és száraz fűszerkeverékek (berúgások) készítése
- 🧂 Az ételek sótartalmának csökkentése – az MSG teljes ízt ad, még kisebb mennyiségű normál só használata esetén is
Ajinomoto Co., Inc. egy japán vállalat, amelyet 1909-ben alapítottak, és a világ egyik legnagyobb élelmiszer- és összetevőgyártója. A vállalat elsősorban a MSG (monosodium glutamate) termékéről ismert, amelyet az ízek kiemelésére használnak különböző élelmiszerekben, de emellett termékek széles skáláját kínálja, beleértve a fűszereket, szószokat, instant ételeket és fagyasztott élelmiszereket.
Fő termékek:
- MSG (monosodium glutamate) – az ízek kiemelésére különböző ételekben.
- Instant ételek – Ramen, levesek, fagyasztott ételek.
- Összetevők és fűszerek – Só, szószok, konzervek.
- Kapcsolódó termékek – Egészségügyi és táplálkozási termékek, különösen a fehérjék területén.
Tanúsítványok:
- ISO 9001 – Minőségirányítás.
- ISO 22000 – Élelmiszerbiztonság.
- HACCP – Biztonsági rendszer az élelmiszergyártásban.
- Halal tanúsítvány – Az iszlám étkezési előírásoknak megfelelő termékek.
Elérhetőségek:
- Telefonszám: +81-3-5250-1911 (Japán)
- Weboldal: www.ajinomoto.com
Az Ajinomoto az élelmiszeripari termékek fejlesztésében való innovációra, valamint a táplálkozás és az egészség révén az életszínvonal javítására összpontosít.
- 💎 Tiszta, 99%-nál nagyobb tisztaságú nátrium-glutamát (E621) .
- 🍜 Intenzív umami íz - az ételek ízének természetes fokozása.
- 🥩 Kiemeli a húsok, zöldségek, levesek és ázsiai ételek ízét.
- 📦 Praktikus 200 g-os kiszerelés - ideális otthoni és professzionális konyhákba egyaránt.
Tiszta nátrium-glutamát E621 (tisztaság >99%), adalékanyagok.
Nem tartalmaz gyakori allergéneket. (Megjegyzés: a keresztszennyeződésből származó allergéneket nem tüntették fel a csomagoláson.)
⚠️ Figyelmeztetések és használati korlátozások:
- ❗ Ételízesítőként használható - korlátozott mennyiségben .
- ⚖️ Maximális mennyiség: 10 g/kg a késztermékben.
- 🥄 1 púpozott teáskanál = 4 g.
- Energia: 1222 kJ / 292 kcal
- Zsírok: 0 g (ebből telített zsírsavak 0 g)
- Szénhidrát: 26 g (ebből cukrok 0 g)
- Fehérje: 47 g
- Só: 30,7 g
- Leves (250 ml) / Hal, hús, zöldség (250 g): ½ teáskanál (≈ 2 g)
- Sült rizs (300 g) / Sült tészta (300 g): ¾ teáskanál (≈ 3 g)
🧂 Gyakran együtt vásárolt termékek
A tiszta umami ízvilágú Ajinomoto fűszer mellé a vásárlók leggyakrabban az alábbi bevált ázsiai alapanyagokat választják:
- Szójaszószok – Nátrium-glutamáttal kombinálva verhetetlen ízalapot képeznek bármilyen wokban készülő stir-fry ételhez.
- Halszószok – Ideálisak a mély, sós ízek közös finomhangolásához a vietnámi és thai alaplevekben.
- Chilis szószok – Egy csipetnyi glutamát nagyszerűen lekerekíti a csípős szószok erejét, és teltebb ízprofilt kölcsönöz nekik.
- Ázsiai tészták – Alapvető alapanyag a villámgyors tésztaételekhez, amelyek ízét az MSG segítségével könnyedén éttermi szintre emelheti.
- Konyhai eszközök – Masszív wokok és mély levesestálak, amelyekben tökéletesen elkészítheti és tálalhatja umami különlegességeit.
💡 Foodland Tipp: A glutamáttal (MSG) hasonlóan dolgozzon, mint a sóval. Valóban elég egy egészen kevés (pár csipetnyi) belőle a főzés vagy pirítás végén, és az étel íze azonnal hihetetlen módon elmélyül és összeérik.



















Dobrý den.Nejsem si jist kolik kusů jsem objednal.Chci od Vás 5kusu 200g.
Pěkný den Vám přeji.J.Š.
Az Ön értékelése
Válasz hozzáadása hozzászóláshoz: