Szárított fekete gomba MOUTAINS 100g
Paraméterek
Márka
:
MOUTAINS
Energia
264g
13,20%
Nettó tömeg
:
100g
Zsírok
1,5 g
2,14%
Telített zsírsavak
0g
0%
Tárolás
:
hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől védve tárolja.
Szénhidrátok
66g
25,38%
Minimális eltarthatósági dátum
:
a csomagoláson feltüntetett időpontig.
cukrok
0g
0%
Fehérje
12g
24%
Importőr az EU-ba
:
ASIA EXPRESS FOOD Kilbystraat 1, 8263 Cj Kampen, Hollandia
Só
0g
0%
Származási ország
:
Kína
Táplálkozási értékek
:
/100g
Kínai szárított fekete gomba - Júdás füle MOUTAINS 100g. Mossuk meg és áztassuk be a gombát, amíg megpuhul. Vágjuk le a szárát, és főzzük vagy süssük meg a gombát
Gyártó:ASIA EXPRESS
EAN kód
0
Válassza ki a változatot:
Szállítási idő
Raktáron (Csomagolás: 1 db): 112
Szállítási idő: Raktáron
1.279 Ft
Csomagolás: 1 db: 1.842 Ft
18.420 Ft/Kg
Vásárolja meg ezt a terméket 1842 ponttal.
✔ Alkalmas
- 🇨🇳 Autentikus ázsiai wokban sült ételek - áztatás és szeletelés után ideálisak a wokban való sütéshez, ahol jellegzetes, kellemesen ropogós állagot kölcsönöznek az ételnek
- 🥣 Hagyományos levesek és ramen levesek - nélkülözhetetlen összetevői a kínai csípős-savanyú levesnek, a vietnami Sup Mang Tay levesnek vagy a sűrű tésztaleveseknek
- 🍖 Töltelék zsemlékhez és gombócokhoz - finomra aprítva tökéletesen gazdagítja a ropogós tavaszi tekercsek (Nem Ran) vagy a párolt Bao gombócok töltelékét
- 🥗 Egzotikus saláták – kiváló hideg kínai saláták korianderrel, fokhagymával, chilivel és szezámolajjal
- 📦 Kiváló hozam és tárolási minőség - a szárított gombák áztatás után többszörösére növelik térfogatukat, sokáig eltarthatók, és otthoni főzésre is alkalmasak, akár igényes gasztronómiai műveletek (HORECA) esetén is.
- Jellemzők: Enyhe ízű gomba, áztatás után ropogós, kocsonyás állagú.
- Tápanyag-előnyök: Gazdag ásványi anyagforrás, mint például kalcium, magnézium, foszfor, nátrium és kálium.
- Felhasználás: Az ázsiai, különösen a kínai konyha egyik fő összetevője.
- Étrendi: Természetesen zsírmentes, sómentes, vegánok és vegetáriánusok számára alkalmas
Szárított fekete gomba - Júdásfül 100%
Ez a termék nem tartalmaz allergéneket.
- Energia: 1107 kJ / 264 kcal
- Zsírok: 1,5 g
– ebből telített zsírsavak: 0 g - Szénhidrát: 66 g
– ebből cukrok: 0 g - Fehérje: 12 g
- Só: 0 g
- Áztatás: Áztassa a gombákat meleg vízben (80°C) 10–30 percig, amíg megduzzadnak.
- Elkészítés: Alaposan öblítse le és távolítsa el a kemény közepét (szárait)
- Elkészítés: Levesekhez, szószokhoz, wokételekhez, rizottóhoz vagy köretként húsokhoz és zöldségekhez használható.
- Saláták: Főzés után zöldségsalátákhoz is alkalmas
🍄 Leggyakrabban együtt vásárolt termékek
A szárított fekete gomba mellé a vásárlók leggyakrabban az alábbi 4 terméket teszik a kosárba a tradicionális ázsiai különlegességek elkészítéséhez:
- Szójaszószok – a júdásfülgombának nincs saját intenzív íze, viszont tökéletesen magába szívja egy jó minőségű szójaszósz sós umami karakterét
- Chilis szószok – a csípős ételek kedvelőinek, valamint a kínai csípős-savanyú leves kiegyensúlyozott erősségének eléréséhez
- Minden rizsfajta – prémium jázmin vagy basmati rizs, mint elengedhetetlen köret a roppanós gombával dúsított, pirított húsos-zöldséges keverékekhez
💡 Foodland tipp: Ha tavaszi tekercset készítesz, a beáztatás után aprítsd a gombát egészen finomra az üvegtésztával és a darált hússal együtt. Ha pedig csípős-savanyú levesbe szánod, vágd vékony csíkokra a bambuszrügyekkel együtt, hogy az étel minden kanálban a tökéletes éttermi textúrát nyújtsa!
Ajánlott termékek



















Az Ön értékelése
Válasz hozzáadása hozzászóláshoz: