Kategóriák
 
 
 
 
 
 

Fafülű, szárított fekete gomba SAVIVA 1kg

Paraméterek
Márka : SAVIVA
Energia 304 kcal 15,20%
Nettó tömeg : 1000g
Zsírok 0,2 g 0,29%
Telített zsírsavak ó 0%
Tárolás : hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől védve tárolja.
Szénhidrátok 65g 25%
Minimális eltarthatósági dátum : a csomagoláson feltüntetett időpontig.
cukrok 0g 0%
Fehérje 10,6 g 21,20%
Importőr az EU-ba : TRALYCO, SK, spol. s r.o., Stará Vajnorská 17A/12495, 831 04 Pozsony, Szlovákia
Só 0,18 g 3%
Származási ország : Vietnam
Táplálkozási értékek : /100g
0 / 5 (0 értékelés)
A szárított fekete gombák, más néven Júdásfüle gomba, a SAVIVA márkától, minőségi természetes termék, amely gazdag ízt és textúrát kölcsönöz ételeinek. Ezeknek a gombáknak jellegzetes aromájuk van, és alkalmasak különféle kulináris receptekben való felhasználásra, beleértve a leveseket, szószokat, vagy húsok és zöldségek mellé köretként.
Gyártó:SAVIVA
EAN kód 8938514599074
Válassza ki a változatot:
Szállítási idő
Raktáron (Csomagolás: 1 db): 1348
Szállítási idő: Raktáron
6.140 Ft Csomagolás: 1 db: 6.140 Ft 6.140 Ft/Kg
Vásárolja meg ezt a terméket 6140 ponttal.

✔ Alkalmas

  • 🇨🇳 Autentikus ázsiai wokban sült ételek - áztatás és szeletelés után ideálisak a wokban való sütéshez, ahol jellegzetes, kellemesen ropogós állagot adnak az ételnek.
  • 🥣 Hagyományos levesek és ramen levesek - nélkülözhetetlen összetevői a kínai csípős-savanyú levesnek, a vietnami Sup Mang Tay levesnek vagy a sűrű tésztaleveseknek
  • 🍖 Töltelék zsemlékhez és gombócokhoz - finomra aprítva tökéletesen gazdagítja a ropogós tavaszi tekercsek (Nem Ran) vagy a párolt Bao gombócok töltelékét
  • 🥗 Egzotikus saláták – kiváló hideg kínai saláták korianderrel, fokhagymával, chilivel és szezámolajjal
  • 📦 Kiváló hozam és tárolási minőség - a szárított gombák áztatás után többszörösére növelik térfogatukat, sokáig eltarthatók, és otthoni főzésre is alkalmasak, akár igényes gasztronómiai műveletek (HORECA) esetén is.



  • Szív- és érrendszer támogatása: Az adenozin tartalom elősegítheti a vérkeringést és csökkentheti a vérnyomást.
  • Antioxidáns hatás: Gazdag antioxidánsokban, védi a sejteket az oxidatív stressztől.
  • Immunitás: A béta-glükánok és a poliszacharidok támogatják a természetes védekezőképességet.
  • Emésztés: A magas rosttartalom segíti a belek működését és elősegíti az egészséges mikroflóra kialakulását.
💡 Előnyök

Szárított fekete gombák 100%.

🥣 Összetevők

Főbb allergénektől mentes: Ezek a gombák mentesek a gyakori allergénektől, mint például a glutén, a tej, a tojás, a szója, a diófélék, a földimogyoró, a zeller, a mustár és a szezámmag.

⚠️ Allergének
  • Energia: 1273 kJ / 304 kcal
  • Zsírok: 0,2 g
    - ebből telített zsírsavak: 0 g
  • Szénhidrát: 65 g
    - ebből cukrok: 0 g
  • Fehérje: 10,6 g
  • Só: 0,18 g
🥗 Tápérték
  • Használat előtt áztasd hideg vízben körülbelül 30 percig, majd csöpögtesd le.
  • Kínai konyha: Saláták,   Leves Forró-savanyú leves , sült tészta, zöldséges wok.
  • Vietnami konyha: tavaszi tekercs ( nem rán ), miến leves, nộm saláták.
  • Koreai konyha: japchae típusú ételek (üvegtészta zöldségekkel), párolt húsételek.
👨‍🍳 Elkészítés

🍄 Leggyakrabban együtt vásárolt termékek

A szárított fekete gomba mellé a vásárlók leggyakrabban az alábbi 4 terméket teszik a kosárba a tradicionális ázsiai különlegességek elkészítéséhez:

  • Szójaszószok – a júdásfülgombának nincs saját intenzív íze, viszont tökéletesen magába szívja egy jó minőségű szójaszósz sós umami karakterét
  • Chilis szószok – a csípős ételek kedvelőinek, valamint a kínai csípős-savanyú leves kiegyensúlyozott erősségének eléréséhez
  • Minden rizsfajta – prémium jázmin vagy basmati rizs, mint elengedhetetlen köret a roppanós gombával dúsított, pirított húsos-zöldséges keverékekhez

💡 Foodland tipp: Ha tavaszi tekercset készítesz, a beáztatás után aprítsd a gombát egészen finomra az üvegtésztával és a darált hússal együtt. Ha pedig csípős-savanyú levesbe szánod, vágd vékony csíkokra a bambuszrügyekkel együtt, hogy az étel minden kanálban a tökéletes éttermi textúrát nyújtsa!

💡 Tippeket

Az Ön értékelése

...

Válasz hozzáadása hozzászóláshoz:

... Megszünteti
 
Ajánlott termékek
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Teljes (asztali) verzió