Őrölt kávé TRUNG NGUYEN 500 g - CAPHE PHIN

• ✨ Hagyományos vietnami kávé - Phin fémszűrőn keresztül történő főzésre tervezett keverék.
• 🥄 Erős íz - a Robusta és az Arabica kombinációja a jellegzetes és mély ízprofilért.
• 🧈 Vajas íz – vajat és aromákat (kávé, csokoládé) tartalmaz, amelyek fokozzák a jellegzetes édes és gazdag ízt.

Kávé (arabica - robusta), vaj, kávéaroma, csokoládéaroma.

Vajat (tejtermék) tartalmaz.

• Energia: 399 kcal
• Zsírok: 15 g
  – ebből telített zsírsavak: 7 g
• Szénhidrát: 43 g
  – ebből cukrok: 0 g
• Fehérje: 12 g
• Só: 0 g

• Kávé betöltése: Tegyen 3 teáskanál (kb. 20 g) pörkölt és őrölt kávét a Phin szűrőbe.
• Nyomás: Rázza fel jól, majd finoman nyomja meg a szűrő belső kupakját (párnáját).
• Bloom: Öntsön körülbelül 20 ml forrásban lévő vizet (96°C – 100°C) a szűrőbe a kávé áztatásához.
• Fő forrázat: Ezután adjunk hozzá körülbelül 45 ml forrásban lévő vizet.
• Tálalás: Hagyja a kávét lassan a csészébe csöpögni. Ízlés szerint adjon hozzá cukrot, tejet vagy jeget.

A főzés megkezdése előtt adjunk 1-2 teáskanál sűrített tejet a csészéhez, majd ha elkészültünk, öntsük a kávét egy jéggel teli pohárba az ikonikus vietnami jegeskávéhoz.