Gyártó: Ozeki

Ozeki Corporation – Hagyományos japán sakégyártó (1711 óta)

📍 Eredet és történelem

Az Ozeki Corporation 1711-ben alakult Imazu városában, amely ma Nishinomiya része a Hyōgo prefektúrában, a Nada régióban – Japán egyik legismertebb sakétermelő vidékén. Ez a régió híres a kivételesen tiszta Miyamizu vízről és a prémium minőségű rizsfajtákról.

1964-ben az Ozeki piacra dobta a forradalmi "One Cup Ozeki" terméket – az első egyadagos üveges sakét. Ez a koncepció megváltoztatta a sakéfogyasztási kultúrát Japánban és piaci ikonná vált.

1979-ben az Ozeki lett az első japán sakégyártó, amely külföldön – Hollisterben, Kaliforniában (USA) – nyitott saját gyártóüzemet, ezzel friss sakét biztosítva az amerikai piac számára.

🌿 Márkafilozófia

Az Ozeki több mint 300 év kézműves hagyományát ötvözi modern innovációval. A hangsúly a tiszta, enyhén száraz és kiegyensúlyozott ízű sakén van, amely tökéletesen illik az ételekhez.

Fő elvek:

• kiváló minőségű rizs
• tiszta víz a Nada régióból
• precíz kódzsi-készítés
• állandó minőség a mindennapitól a prémium sakéig

🍶 Fő termékek

• One Cup Ozeki – ikonikus kiszerelés azonnali fogyasztásra
• Ozeki Junmai – tiszta saké hozzáadott alkohol nélkül
• Ozeki Karatamba – száraz, frissítő, Japánban és külföldön is népszerű
• Ozeki Nigori – tejszerű, szűretlen saké gyümölcsös jegyekkel
• Premium Junmai Daiginjo – magasan polírozott rizs, elegáns íz

🌏 Nemzetközi jelenlét

Az Ozeki több mint 30 országba exportál, és erős jelenléttel rendelkezik az USA-ban. A márka híres megbízhatóságáról, állandó minőségéről és megfizethetőségéről még a prémium szegmensben is.