Kao Soi LOBO fűszerek 50 g
✔ Alkalmas
- 🍜 ikonikus ázsiai specialitások (Khao Soi, Vajas csirke vagy Pa-Lo) villámgyors és hibátlan elkészítése otthonodban
- ⏳ időt takarít meg a konyhában – a csomagok már tartalmazzák az egzotikus fűszerek és gyógynövények pontosan kiegyensúlyozott arányát
- 🥩 csirke-, sertés- vagy kacsahús, valamint tofu tökéletes fűszerezése, pácolása és locsolása
- 🍛 sűrű, gazdag és aromás szószok készítése teljes éttermi ízzel anélkül, hogy az egyes hozzávalók beszerzésével kellene bajlódni
- 🌶 mindenkinek, aki egyszerűen csak szeretne kísérletezni a hagyományos thai és indiai receptekkel
- Autentikus thai ízvilág: Fűszerek keveréke, amelyet a hagyományos Kao Soi leves elkészítéséhez terveztek, curry, kókusztej és aromás fűszernövények tipikus kombinációjával.
- Kiegyensúlyozott összetétel: Gondosan válogatott fűszereket tartalmaz a gazdag, enyhén fűszeres és krémes ízért.
- Könnyű elkészítés: Lehetővé teszi egzotikus ételek gyors elkészítését otthon anélkül, hogy az egyes hozzávalókat kellene keresgélned.
Fűszerek (chili, kömény, kardamom, szerecsendió, szerecsendió-virág, fahéj, gyömbér, szegfűszeg), cukor, só, ízfokozó: E621, currypor (mustármag, paprika, görögszéna, koriander), savanyúságot szabályozó anyag (E330).
A termék mustárt tartalmaz. Nyomokban rákféléket, halat, szóját és tejet tartalmazhat a gyártási folyamattól függően.
Szóját, búzát, szezámmagot tartalmaz.
- Energia: 1228 kJ / 291 kcal
- Zsírok: 1,8 g
– ebből telített zsírsavak: 0 g - Szénhidrát: 55 g
– ebből cukrok: 31 g - Fehérje: 9,2 g
- Só: 28,5 g
Melegítsen 120 ml kókusztejet a tasak tartalmával egy serpenyőben, és keverje addig, amíg az aroma felszabadul.
Adjunk hozzá 500 g húst (csirkecombot vagy marhahúst), és pirítsuk meg.
Adjunk hozzá még 480 ml kókusztejet és 720 ml vizet. Forraljuk fel, majd főzzük alacsony lángon, amíg a hús megpuhul.
Tálaljuk főtt tojásos tésztával, és ízesítsük lime-mal és szójaszósszal.
🥘 Gyakran együtt vásárolt termékek
Ezekhez a kész fűszerkeverékekhez a vásárlók leggyakrabban az alábbi alapanyagokat választják az ételek elkészítéséhez:
- Szójaszószok – A világos és sötét szójaszószok nélkülözhetetlenek a sóság, a mély umami íz és a gyönyörű sötét szín finomhangolásához, különösen a thai Pa-Lo típusú keverékeknél.
- Ázsiai tészták – A széles búza- vagy tojásos tészták a thai Khao Soi curryleves elmaradhatatlan részét képezik.
- Minden rizsfajta – Az illatos jázmin rizs vagy az indiai basmati rizs szolgálnak a legjobb semleges köretként, amely tökéletesen magába szívja a fenséges szószt.
- Curry paszták – A még intenzívebb ízek és a csípősség kedvelőinek, akik az étel alapját szívesen feldobják és megerősítik egy extra kanál curry pasztával.
💡 Foodland Tipp: Az ezekből a csomagokból készülő ételek elkészítésekor javasoljuk, hogy a fűszerkeveréket először **röviden pirítsa meg egy kevés olajon vagy Ghee vajon** (kb. 30 másodpercig), amíg intenzív illata nem lesz. Csak ezután adja hozzá a húst vagy a folyékony alapot – a hő segít teljesen felszabadítani a fűszerek összes rejtett rétegét és aromáját.



















Az Ön értékelése
Válasz hozzáadása hozzászóláshoz: