Dashi Bonito Stock SHIMAYA 40 g
Paraméterek
Márka
:
SHIMAYA
Energia
169 kcal
8,45%
Nettó tömeg
:
40g
Zsírok
0,3 g
0,43%
Telített zsírsavak
0 g
0%
Tárolás
:
száraz és hűvös helyen, közvetlen napfénytől védve tárolja, felbontás után szorosan zárja le, és hűvös helyen tárolja.
Szénhidrátok
13 g
5%
Minimális eltarthatósági dátum
:
a csomagoláson feltüntetett időpontig.
cukrok
0 g
0%
Fehérje
29 g
58%
Importőr az EU-ba
:
ASIA EXPRESS FOOD Kilbystraat 1, 8263 Cj Kampen, Hollandia
Só
60,8 g
1,013,33%
Származási ország
:
Japán
Táplálkozási értékek
:
/100g
Dashi japán halászlé alap a Shimaya-tól - Hagyomány 1964 óta. A dashi egy instant halászlé, amelyet miso leves és más ételek halalapanyagaként használnak. A csomag 8 darab, egyenként 5 grammos tasakot tartalmaz. Egy zacskó elegendő 400 ml halászlé elkészítéséhez.
Gyártó:SHIMAYA
EAN kód
4901740115237
Válassza ki a változatot:
Szállítási idő
Raktáron (Csomagolás: 1 db): 39
Szállítási idő: Raktáron
Csomagolás: 1 db: 870 Ft
21.750 Ft/Kg
Vásárolja meg ezt a terméket 870 ponttal.
✔ Alkalmas
- 🍜 Gyorsan elkészíthető hagyományos japán dashi leves (a miso, ramen vagy udon leves egyik fő összetevője)
- 🔥 koreai levesek, pörköltek (jjigae) és húskeverékek ízesítése dasida marhahúslevessel
- 🍱 autentikus japán mártogatósok készítése tésztához (pl. Tsuyu soba tésztához vagy Tempura)
- 🍳 fokozza a tojásos dashi omlettek (Tamagoyaki), a rizstálak (Donburi) és a japán sós palacsinta (Okonomiyaki) ízét
- 🧂 mély tengeri herkentyűk vagy húsos umami íz univerzális kiszerelése bármilyen ázsiai szószhoz és páchoz
- 🐟 Autentikus halízt és gazdag umami aromát kölcsönöz az ételeknek.
- ⏱️ Megkönnyíti a hagyományos japán levesek és szószok gyors elkészítését.
- 🥢 Otthoni és professzionális konyhákba is alkalmas.
- 💚 Növeli az ételek fehérjetartalmát.
Glükóz (kukoricakeményítő), savanyúságot szabályozó anyag: E621, só, szárított bonito (hal), bonito kivonat (<10%), ízfokozó: E631, nátrium-guanilát, élesztőkivonat.
Tartalmaz halat. Nyomokban szóját és búzát tartalmazhat.
- Energia: 718 kJ / 169 kcal
- Zsírok: 0,3 g
– ebből telített zsírsavak: 0 g - Szénhidrát: 13 g
– ebből cukrok: 0 g - Fehérje: 29 g
- Só: 60,8 g
- Miso leves (4-5 adag): 1 zacskó dashi, 4-5 csésze víz és 4 evőkanál miso paszta.
- Tésztaleves (3 adag): 2 tasak dashi, 5 csésze víz és szójaszósz.
- Szószok és rizottók: Adjon 1 tasakot szószok vagy rizottók ízesítéséhez.
🍜 Gyakran együtt vásárolt termékek
A Dashi és Dasida alaplé-alapok mellé a vásárlók leggyakrabban az alábbi bevált ázsiai alapanyagokat választják:
- Tengeri hínárok (Nori és Wakame alga) – A Wakame alga a Dashi porral és a Miso pasztával együtt minden autentikus Miso leves elmaradhatatlan kelléke.
- Japán instant levesek – Ideálisak a gyors kombináláshoz, vagy villámgyors segítségként, ha az instant alapot szeretné feldobni egy extra adag dashi ízzel.
- Szójaszószok – Egy minőségi japán szójaszósz és a Dashi alaplé együtt alkotják a legtöbb tradicionális japán szósz és öntet bázisát.
- Ázsiai tészták – A búza alapú Udon, a hajdina alapú Soba vagy a Ramen tészták, amelyek számára a Dashi vagy a marha alaplé jelenti a legtökéletesebb, mély ízű levest.
- Konyhai eszközök – Tradicionális, mély ázsiai tálak a Ramen levesekhez, evőpálcikák és merőkanalak a forró alaplevek tálalásához.
💡 Foodland Tipp: A Dashi por (Bonito) nagyon koncentrált és gyorsan oldódik. Elég közvetlenül a forró vízbe szórni, és pár másodperc alatt kész is a tiszta, tipikusan füstös-halas tónusú alaplé.
Ajánlott termékek



















Az Ön értékelése
Válasz hozzáadása hozzászóláshoz: