Bor főzés
Ázsiai főzőborok, mint a mirin, rizsbort vagy a shaoxing, kulcsfontosságúak az szószok, stir-fry ételek, pácok és levesek elkészítéséhez. Jellegzetes aromát és finom édességet kölcsönöznek az ételeknek. 🍶🥢
Rizsbor Shaoxing főzéshez CHEN NIAN 640ml
Édes Mirin rizsbor főzéshez MARUKIN 500ml
Rizsbor Shaoxing főzéshez SHAO HSING 600ml
Mirin fűszerezés OBENTO 250ml
Rizsbor Shaoxing főzéshez SHAO HSING 600ml
Mirin - édes rizsbor főzéshez AYUKO 150ml
Mirin – édes rizsbor fűszerezéshez/főzéshez Hutaku 5L
Rizsbor főzéshez (CHEN NIAN LAO JIU) 10 L
🍷👨🍳 Ázsiai főzőborokkal főzni
Mirin, Shaoxing és rizsbor alapvető hozzávalók az ázsiai gasztronómiában. Kiegyensúlyozott édesség, savasság és umami íz jellemzi őket, kiemelve a húsokat, zöldségeket és tofut.
🍛 Stir-fry ételekhez, glazírozáshoz és pácoláshoz
A Mirin kiváló glazírozáshoz, a Shaoxing rizsbor tökéletes stir-fry fogásokhoz, a rizsbor pedig remek levesekhez és szószokhoz. Párosítsd szójaszószokkal, halas szószokkal és szószokkal és pácokkal.
🌾 Levesekhez, szószokhoz és stir-fry ételekhez
Mirin és Shaoxing bor tökéletes levesek, miso levesek és stir-fry ételek ízesítésére. Sushi rizshez pedig rizsecetet ajánlunk.


















