Somen tészta - TOMOSHIRAGA 400 g

• 🌾 Extra vékony szomen - hagyományos japán tészta búzalisztből.
• 🕒 Azonnali elkészítés - a főzés mindössze 3 percet vesz igénybe.
• 🧊 Ideális esetben hidegen – hagyományosan szósszal (Tsuyu) tálalva.
• 💪 Magasabb fehérjetartalom – 12 g fehérje 100 g-onként.

Búzaliszt, só.

Búzát (glutént) tartalmaz.

• Energia: 1482 kJ / 349 kcal
• Zsírok: 1 g
  – ebből telített zsírsavak: 0,3 g
• Szénhidrát: 73 g
  – ebből cukrok: 1,7 g
• Fehérje: 12 g
• Só: 1 g

• Főzés (3 perc) : Tedd a tésztát egy nagy fazék forrásban lévő vízbe, és főzd pontosan 3 percig, amíg megpuhulnak.
• Sokkoló hűtés : Azonnal csöpögtesd le őket, és alaposan öblítsd le jéghideg vízzel. Ez a lépés kulcsfontosságú a klasszikus ruganyos (al dente) állag eléréséhez!
• Tálalás : Öntsd le az összes vizet. Hidegen tálald Tsuyu szósszal (hideg húslevessel) nyári csemegeként, vagy add meleg, könnyű levesekhez.

🍜 Leggyakrabban együtt vásárolt termékek

A Somen tészta TOMOSHIRAGA 400 g termékhez olyan termékek illenek, amelyek kiegészítik a tészta finom ízét, és könnyű japán ételek elkészítéséhez használhatók:

• Szójaszószok – ízesítőszószok készítéséhez és a tészta ízesítéséhez
• Tengeri algák – levesekhez vagy hideg somen tészta kiegészítőjeként
• Gyömbér és sárga retek sushihoz – frissítő ízt és japán karaktert ad az ételeknek
• Szezámmag – a kész tészta megszórásához

💡 Foodland tipp: A Somen tészta TOMOSHIRAGA ideális hidegen tálalva. A megfőtt tésztát öblítse le hideg vízzel, majd tálalja ízesítőszósszal. Egészítse ki szezámmaggal, tengeri algával, gyömbérrel vagy friss zöldségekkel.